材料
! d) d8 M% w% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 w3 f" _" M. R6 I: X; M! y
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乳酪沾醬
9 o* q) P7 C+ w0 y, d5 M$ _5.39.217.76芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙公仔箱論壇& J: e) S" k8 J, j# n
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5 m3 C: e' J! R& b3 c. _$ c4 r w做法公仔箱論壇/ b9 B2 o8 {, c* s! V
1.檸檬磨皮，榨汁，備用。
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0 C2 d2 Q; z9 M4 p7 t* I) h- A5.39.217.762.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。5.39.217.76 f. M2 m p2 z8 l$ }
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3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。
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4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。
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R2 L1 D- t, e7 D1 D" U: m0 u9 |2 O5.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。- y5 S/ w" |5 ^) B
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發表於 2011-5-25 06:20 AM
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