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[西式食譜] 新奇士柑橘沙嗲雞伴杏仁乳酪沾醬

材料5.39.217.76& D6 c( T: ^- G, k  v4 ~* M
雞柳(切塊) 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁( v' C4 _4 W: z/ U' L7 ]1 f
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乳酪沾醬
  e/ J6 f# L  \' w3 R% v公仔箱論壇芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙(榨汁)半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙公仔箱論壇3 |! \7 a. V9 B6 r( L' V/ S
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做法
  ]; d! W' P' y+ ]1 ktvb now,tvbnow,bttvb1.檸檬磨皮,榨汁,備用。; S, [; A, W2 l# _. C

" U! X& G3 Y7 [1 Z  z' {公仔箱論壇2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻,放入雪櫃醃一晚備用。
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3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油,放上雞串,以中慢火煎 5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z1 a+ ?) f3 c7 R8 m

9 S. l) J% U  d5.39.217.764.做醬汁,將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機,以高速攪成糊狀,再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。8 A: r& c$ ]7 S; ?  V" ^  T- q

+ v4 A) |: l6 \* ]) V5 h公仔箱論壇5.最後加入芫荽和鹽再攪後,盛起,伴雞串同吃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I: j: X5 U( Z4 E1 i0 \
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