材料
+ V/ o/ Y& s4 D) ~# @雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& f2 a' e% K* C9 V. w2 _
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乳酪沾醬
# X- }3 [* O' X芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
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做法
$ {6 a2 |7 _' _9 N. y$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.檸檬磨皮，榨汁，備用。
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2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。
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3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。9 d. T# I1 e- U! [& I; A& q
1 Q/ p' l N8 r: o+ s% J2 D4 v) Q- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。5.39.217.76' Z& p: {. j3 f2 q
1 s, C. U& a3 g7 n5.39.217.765.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。5.39.217.765 c9 k% O: j6 I
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發表於 2011-5-25 06:20 AM
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