<材料>tvb now,tvbnow,bttvb ^: H q" V0 }/ k/ x4 E
塔皮~
5 |! J$ H6 A, F4 p- Q5.39.217.761.奶油85g
9 S" V, W; G4 c* T/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖粉85g
" |, S+ w' k8 u* ~! S& Y3.鹽2g
' X3 x) o" R$ f( Q6 B) L4.全蛋45g公仔箱論壇4 V- H: J) v: Y7 X
5.低筋麵粉175g
+ p& o1 j3 ~ R& |* b3 m/ |5.39.217.766.高筋麵粉25g d- g/ W( _2 ^) U4 T& K8 }
杏仁餡~
& X: d& {1 {# E: {5.39.217.761.奶油75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N; J' V. A+ `) G5 n# t& o% H
2.糖粉75g
. }: w, P( [6 w% g- v4 g0 l3.烘焙用杏仁粉75g9 H1 X1 ~. c) O/ k" s
4.全蛋90g
L% X2 {" v# F1 F( J5.39.217.76裝飾~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R" j: o H& Y9 X1 l M
1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉，依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡，冰在冷藏備用); u; v6 I' b4 E$ W
2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)公仔箱論壇' x/ [& `6 n( {6 T8 d u
3.杏桃果膠適量
: H9 F" z% p, V5.39.217.764.銀珠適量(裝飾用可有可無)
3 }4 t$ b' ]' j: M4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<器具>
% d# K6 ]/ G1 E+ H* p1.六吋派盤
9 Y; |( M3 K7 U1 a& S$ E# `5.39.217.762.電動攪拌器# \ J2 y- @ W% r% U% W
3.桿麵棍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X* Q1 u# S) p7 p
4.橡皮刮刀
+ n q! X2 u1 ^1 A! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.攪拌盆5.39.217.76: V9 R) r v, c+ G( H7 x, c. Q% @
<烤箱預熱>1 i7 P& j8 |. |4 P6 N4 o
上火180/下火180度# D2 I% i; {5 X; }
<做法>' C: P' W8 {0 t! u5 N0 g7 v+ @/ ?
塔皮~
6 K, k# |. A+ T, Z# O, X6 o3 j+ m5.39.217.761.將奶油放室溫軟化，依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰tvb now,tvbnow,bttvb6 P$ _; |# Z/ z% G1 w
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用公仔箱論壇3 d( P0 S: `- T7 G! B: Y" X
杏仁餡~
: W, U, o* h0 ^0 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將奶油放室溫軟化，依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用! e$ I9 B, E8 w9 R, c5 R# N
組合~5.39.217.766 _! Q3 U& C. { ]: | o }) W
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚，放入塔模中塑好型
2 w2 ^# l3 @* s; P& L/ b公仔箱論壇2.將杏仁餡填入塔皮中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. K( F; I" D) {8 C) u* C
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘，取出放涼至完全冷卻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y1 I3 z) |1 W
4.將卡士達餡自冰箱取出，鋪在杏仁塔上，在表面裝飾上各種新鮮水果: L- r7 r/ {" f
5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面，最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成 |
發表於 2011-5-24 11:05 AM
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