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[甜品] 意式香蕉冧酒朱古力沙樂美

材料3 J( i  P, j2 C% W  `
香蕉(切粒) 1條、黑朱古力(坐溶) 100克、瑪莉餅(壓碎) 8塊、雞蛋 1隻、冧酒 10毫升、可可粉及糖粉少許
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% y. U8 W' _3 y- i( }tvb now,tvbnow,bttvb1.黑朱古力漿加雞蛋拌勻,再與香蕉、餅碎、冧酒混合,放凉備用。
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2.將混合物倒在錫紙上,捲成條狀,摺好封口,放雪櫃冰格雪過夜。
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3.打開錫紙,灑上可可粉,切片,再灑上糖粉即可。
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朱古力漿坐熱後最好即時下香蕉粒、餅碎等,因朱古力凝結後很難和其他材料混合。
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