材料
. x8 l- r2 z7 ~: v6 ?' j K3 G- u公仔箱論壇青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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金寶麪粉粒
8 ~- t" a' u, c7 C \低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^. C' @: `& r- @
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做法
- ?* {. u# d! b公仔箱論壇1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^3 \$ a; o7 L; |
6 ~' z1 j- Q8 a6 q# W# C$ n/ k' l4 Q5.39.217.762.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。5.39.217.76$ ^* f T, R' R2 K
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。8 A( K. d# A# Y* ~
0 q1 V' S9 P$ d* s# K8 S4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。* _" u7 r8 L6 M8 A x, f9 ~
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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0 B- p( y- H( o貼士5.39.217.761 Q# l6 b$ g- y
可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！# I6 F& R( t, h! n
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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