材料
' v4 T! Q1 X; q+ Y K5 l5.39.217.76青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量5.39.217.761 X0 j4 G, r8 D$ l4 O
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金寶麪粉粒
9 N9 m) L% t' }/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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, Q5 R; y* d. f$ t% w公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 P: ]/ p+ _ _# Y* c
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。- S: y- g* r' ~: e1 @# v! H
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 t, X6 I$ v8 W
! E: v& f1 X/ r4 @0 ]" a8 O0 p% ]公仔箱論壇4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。. I7 s/ z& W1 m& x. A
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貼士
8 @, d4 G! p ^" F* p& S# J% f# D可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！公仔箱論壇5 e6 A4 W9 W% m$ X7 X
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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