材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 I: B% v, d+ O4 D
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l/ Z! M2 x7 m
! E2 J: p$ _$ _# i4 ^公仔箱論壇金寶麪粉粒tvb now,tvbnow,bttvb3 \* S( T- w. L2 s
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& s, P! Q3 t t6 |5 T
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+ X, L. o# K. F- f0 q0 [. n5.39.217.76做法
: k6 p5 X l m/ H3 v: rtvb now,tvbnow,bttvb1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。 G9 }8 K$ @$ j! Z. {1 @4 M% V% A2 r
. ]* V; z x, J! @- k! Z) _5.39.217.762.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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7 B1 t+ z& r, T! e3 K$ ~& ^: Z3 x3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。; e, q) B+ l( ` t* G, o& R
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。5.39.217.76' h3 R1 k/ x7 P5 o* G1 k8 n
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！tvb now,tvbnow,bttvb- x+ D: [! d7 L& h# D o8 U0 L6 g
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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