材料
7 p* L0 B$ r. `3 x2 O. w9 c' w5.39.217.76橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L5 j3 i. U7 x8 i/ n
: K( H) R" j. g1 V1 m9 d5.39.217.766 _) j" i1 Z, K; t# y3 f7 t- \
做法5.39.217.76+ G6 j" ~5 Q3 K! a: w
1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。
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8 f) r: |0 U3 E+ Z1 M4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。6 s( W _: l W6 i: L6 |
0 j$ g% B5 L% {$ V5.39.217.763.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。
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7 Y( \1 {7 y* r4 l# Z1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~ Q: b/ Q. ]( |2 o" n貼士
6 T* g* K- F. \7 y7 g$ P; h做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。公仔箱論壇+ v5 r9 [5 ^& e
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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