材料7 v9 w/ p0 f; e: [4 F! ]
橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升
# G q9 ]) A, N* O r' X* n$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w. M* s" X& G/ X: H
) Y6 \; t3 Y2 d公仔箱論壇做法
& K' @& o$ x: ?5 {1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。公仔箱論壇" F6 f F0 k* c; |( y" s
! d4 p9 B F* v- A- g) @
2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。
9 g6 G$ m( x* y, M
5 _# i0 _) `2 D) c! T公仔箱論壇3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 5.39.217.765 h7 e8 Q: o/ N, }# A
4 x' ~+ @+ g3 n. r# [# l F8 u3 I% Z
貼士
W, C6 k! U K2 N4 ~; `5.39.217.76做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。
m9 |3 g6 K Y |
發表於 2011-5-23 06:22 AM
| 