近日,記者走訪廣州多個農貿市場和大型超市,發現多種蔬菜、水果都跟我們小時候見到的不一樣了:香蕉皮鮮色亮、黃瓜放了幾天頂花還艷而不掉、西瓜變超大……據稱,目前有不少蔬菜、水果在生長種植過程中都使用了催熟劑、膨大劑等“高科技”手段來增產、增量、保鮮。有專家說:“一個瓜果從小到大用十幾類激素,沒有水果是‘幹凈’的”。(5月20日《南方日報》)
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水果渾身是“藥”,百姓只能渾身哆嗦。我們還敢像兒時那樣,簡單地用小手擦擦,張嘴就吃嗎?十多味激素類添加劑,即便水果是金剛鐵鑄之身,也難堪其負,居然還不斷有專家站出來為“劑們”說情,種植、養殖中有部分“添加物”是允許使用的,只要不超量。
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, O& N9 L8 k. q+ Y1 M1 }tvb now,tvbnow,bttvb試問,誰來把控這個不超量?種植、養殖,以及物流經銷,這些點都處于分散位置,要點對點監管,幾乎就是不可能的事。竊以為,導致而今連西瓜也能膨大這種讓人憂慮的民生現實,根源還是出在之前一些部門和專家的“曖昧”表態上。這種表態不但解決不了問題,相反擾亂了有關部門和公眾的視線。實際上,膨大劑雖非食品添加劑,但它畢竟是一種植物激素,除了能讓西瓜增加產量,對人體無任何益處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q. |4 n z3 F' a, G* I. ~
) z6 p! W6 Q6 _. X- F' [tvb now,tvbnow,bttvb既然對人體毫無益處,理當“零”添加。如果這裏面存在“添加松動”,只會被那些追求利益最大化的人所利用,鋌而走險去選擇范圍的上限或者超過上限。所以,再也不能繼續玩“曖昧”了,少說諸如“加少點沒啥”之類的話。有益就加,無益就甭加,哪怕是一點點,也不能加。
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周明華 |