材料：5.39.217.76! ^$ `7 M& K/ I
免治豬肉 半斤
$ D: {; c- ]7 K; t P& _! ^蠔油 2湯匙
" H' a) V9 D: T1 f& Wtvb now,tvbnow,bttvb細洋葱 1個公仔箱論壇, o; B, x) Y x8 s+ s$ M( w
豆角（切粒） 3至4條
0 W9 y/ Z/ b# p7 g公仔箱論壇甲拋 200克
- c0 U0 c, }) g( p) v3 S2 C( S) ~5.39.217.76指天椒 5至6隻
$ e* V, Q4 f/ z4 ~5.39.217.76蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
6 V, X3 u' V% F; M6 @5.39.217.76生抽 1茶匙
6 D1 @" K+ C3 \) B- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露、老抽 1湯匙
3 T: Z7 z" P% `! _5.39.217.76糖 少許$ K* u3 w ?0 y+ T
油 3湯匙5.39.217.765 L6 R3 ?" a9 O7 B: Q
5 p$ A* \+ ^% Y# F. Z* n: R9 j Y; a
3 O: W1 \* u/ E: v( Y做法：. K" q$ l# U0 s J' j: m. c6 l
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
K, R$ z# o- u6 J5.39.217.76公仔箱論壇$ A; o- \" }. {" C. I; @2 l
Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。
. u5 J s* ~9 Z' j" c( J: L! Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: a3 X8 A2 R- t/ N9 X
Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
" v8 ~: ], F; J! [6 A8 |2 ]' Y; ~* p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s; T6 J/ h% N: ?$ C
Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。+ l6 b0 ^6 l! r5 L
* ]" a$ a6 D F2 O+ g/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
) Y' u: E/ V0 E8 e( C5.39.217.76 |
發表於 2011-5-22 09:56 AM
| 
發表於 2011-5-22 04:04 PM
|