材料】3 m+ p" {" k" {, o
青椒一個公仔箱論壇+ y5 |6 n7 q2 p, P
洋蔥一個
$ b7 K4 N5 c2 p* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳六條! S- y+ ?4 o9 k* i! d
公仔麵二包# E% w+ [9 i- l5 n
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【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb% N; o" c9 v+ ]$ [& L4 {+ g" P+ h
生抽一茶匙5.39.217.76 e% I B' ^4 `0 L0 n; j
老抽一茶匙& C8 f o! H2 B5 N0 s- z, _
粟粉一茶匙
. Y' L) ~& {0 w; K7 L/ Y' v5.39.217.76黃糖一茶匙
. y' K8 P {8 H( N& U0 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙
/ O& v+ b( ^% H! c公仔箱論壇雞粉半茶匙) O+ w1 E3 n& [/ A! A5 b# u
麻油半茶匙公仔箱論壇% g0 l' P8 W5 \# P. \" H
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【做法】 U- _, O* }1 Z" E* _
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
3 |& Z" \3 C# F" Htvb now,tvbnow,bttvb(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。$ F+ i2 o, C/ j$ |& Z, C W# Z/ A1 R
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
. _ ~ w. y8 ?. P1 j- r1 K5.39.217.76(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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