原料：
, O. l2 K( [) r( P v. x, z& a+ v0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嫩肥鸡一只（重约750克），精盐10克。 黄酒500克、姜片5克、葱段8克。 5.39.217.76. L" R7 ^! h" Z$ m: C$ U
公仔箱論壇6 _$ l; z) X1 ^4 D) Q$ g6 g
做法：
% q) F- y# S! o+ u3 A' y公仔箱論壇 将鸡宰杀，去内脏洗净。取炒锅置火上，烧沸水入鸡氽过，然后取净水烧沸，放入鸡，加葱段、姜片煮至熟，取出鸡，在鸡身内外抹上一层盐，然后斩成块，码入小缸中，倒上黄酒，需淹没鸡块，密封腌2天即成。
4 h( Q% X' P$ v7 |4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @. U" d: `/ n& _
特色：
9 ^& s, m& D$ _& D) J& m色泽微黄，肉质鲜嫩，醇香四溢。 |
發表於 2007-9-4 05:34 AM
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