材料 : 公仔箱論壇* t! Z; k1 _' u$ f6 U$ g
雞脾肉 12 (去皮)
3 `# B% F, t% w: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旦 1只 (打勻)
3 {* z4 \2 F* b0 v生粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ x9 L' E1 ]" \* i; ?1 o
5.39.217.768 ?2 u' ^8 o& I( n y/ s' F
醃粉 : 公仔箱論壇8 }* {. t2 N- W! X# K! {
薑汁 1湯匙
. S( W# A. ]0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O8 J( R- ~$ y
糖 1茶匙
0 ?. D/ V# n( K0 g: R: K( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油,胡椒粉 少許
9 g3 I" P# r! W* X; p生粉 1/2湯匙* W( k- \+ ~4 r" M6 ? d+ Y9 M
公仔箱論壇: E8 N% l7 R' @/ o1 A5 `2 H
汁料 : 公仔箱論壇 w0 E7 b! R9 } {: S
水 1/2杯
% ~) H1 z$ z# D) `, [4 `tvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙公仔箱論壇# \$ h T7 s/ x9 o
糖 1茶匙
3 v; O3 h& \, j6 V& ^% O生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]' w4 ~* b# L b) h
- s* g4 ]: y( P$ }6 ltvb now,tvbnow,bttvb做法 : R5 H/ t. ?5 z- M; \
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好% W4 ]5 v+ q* i8 O
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
! I* E8 ~/ U4 X公仔箱論壇1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾5.39.217.76; M6 u& ]& L2 i
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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