材料 :
( S9 x" x; l% [5 s雞脾肉 12 (去皮)
/ M& H2 {: `: U+ v旦 1只 (打勻)
1 L; {8 |- t# F6 h4 n) ?公仔箱論壇生粉 1/2杯
3 j# {) X# |8 I0 O. h5.39.217.76: k# Y) t) C7 \- m
醃粉 : tvb now,tvbnow,bttvb8 G$ ~/ e D! ?4 V0 J6 D
薑汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H4 v! D+ X( l3 t; N$ ?0 ?9 ^
生粉 1 1/2湯匙
2 o3 r2 ~# Z8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙- R" i8 }0 d. _7 i+ T( r+ L6 ]
麻油,胡椒粉 少許
& m$ d0 `8 C6 k' Rtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2湯匙5.39.217.767 b, W/ Y% | N! M1 R' _# D. {
+ C2 @( G2 v7 Q( g* G4 {& gtvb now,tvbnow,bttvb汁料 :
& ?, s' R" C4 v+ q0 F' w: s% Z8 |; z公仔箱論壇水 1/2杯0 Y+ V+ t1 v4 L& P6 w) ]# \
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 Q5 P. p7 O. Q/ w6 [* e2 U
糖 1茶匙5.39.217.769 A g- Q# T6 u
生粉 1茶匙; ^! M @4 s& g& U
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做法 :
- |; L# }3 }* E; t' g, _+ R公仔箱論壇雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 F( t: N6 `
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出/ O; M4 q6 \8 F$ w
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
6 W. F* b/ U) }3 u* t食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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