材料:
j$ z* e5 V% w& n/ M/ R5.39.217.76雞腿四支、
: ^$ T: d- s3 J1 D) ]9 C5 T3 v4 m3 P- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大番茄三個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f+ I4 N, H, z/ k U+ x" l
蔥白四根、: ~$ i$ }+ B0 U% G0 ~, a, r( g
芹菜莖兩根、
+ E, i5 m0 b. u ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油二十公克、5.39.217.767 F' Q, ^4 ?/ d ~$ E+ e3 S. t7 D
沙拉油兩湯匙、公仔箱論壇4 o6 j, Y/ Q i$ }
鮮奶油八湯匙、; }$ N& S& H. ~5 q( p- O9 K
巴西裏末少許、
1 g) z5 O6 [' X6 R, D2 e% ?5.39.217.76鹽、胡椒粉各適量、
& @* z A a& m: D5.39.217.76正方形錫箔紙八張。5.39.217.766 o* Q$ l+ U4 t" o% P/ m* a9 I
- Z+ v$ C( |* [$ E/ u( O' S! }公仔箱論壇作法:
1 S. ~. a9 U/ B. v1 i5 P5.39.217.761.番茄去皮，去籽，切成細絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @$ E: g# S8 w* a
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2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 ) b* `0 Y: k' ~: m; N' h) J0 J3 W
7 I {6 s9 f" q( Y; @tvb now,tvbnow,bttvb3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 公仔箱論壇9 `% C' [7 x: k6 T6 l
8 m/ x' `" M* \$ j/ I. Q3 U' H6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
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4 K, d: s9 v- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前撒上少許巴西裏末。
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. v- Q9 F! o2 H3 r% H% J. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Note:
- K5 d- j. ?6 g( k8 C% R! S5 ~tvb now,tvbnow,bttvb吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵; T0 L5 o. u* J- z9 {: X7 |5 {
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 " e- R# _! m8 x* r0 J
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番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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