材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A! _+ S+ R8 ]! w
鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦5.39.217.765 W& ~0 U* t- x8 ~' I! l
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調味料公仔箱論壇4 K- m+ k/ D9 F2 [/ L& H+ Z
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙) y5 b. k& N9 l/ F* z
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醬汁5.39.217.76; d; C* h1 x( O O/ Z
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升公仔箱論壇% B" A6 e$ _( i% H" b
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3 }0 p: Z8 `& ^9 ~. h3 ~! rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。
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2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb ^" L, t' l/ K1 H
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3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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