材料
/ l+ L3 ^ w% m$ o! _8 t! a3 k$ {鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦
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調味料
% ~/ D& _) \1 _+ Z" Stvb now,tvbnow,bttvb鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙公仔箱論壇 k, m# X# R& q5 V B( ^
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醬汁5.39.217.76% @! R5 a( }0 d% Q
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升
, G% @) H, ~+ Q& _& _3 Q' T4 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l u$ e6 q, L& T4 s( G: {4 K& O
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {( [7 p r5 H. a \$ N
1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。
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6 i) Y( a0 H/ w! Q5 ~8 |7 D公仔箱論壇2.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。
4 s v6 z9 M9 `2 J* y) @3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }# }" M8 \; ^& C% I公仔箱論壇3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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