材料
4 i0 j. U6 x, m) J! X! s6 ]6 S5.39.217.76鮮蝦 200克、冬笋 100克、冬菇 4隻、粉絲 80克、葱花適量、乾蝦米（浸軟切粒） 1茶匙蝦公仔箱論壇7 {/ f$ g7 e# I: ?
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調味料公仔箱論壇, e# i0 o/ J/ f1 P
鹽/豉油各少許、煮酒/燒汁各 1茶匙
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; ^0 l# U5 H, D- {! d0 e9 J醬汁 p; Z2 Z% Z n# h8 L
薑茸/蒜茸/麻油各 1湯匙、豆瓣醬 2/3茶匙、豉油/煮酒各 2湯匙、蠔油/糖各 1茶匙、水 300毫升
( _" q3 Y/ A# E' \5 }: {* U5 V
) h Z) I9 _) O J' n5.39.217.76
, O% l% s' C8 \' y8 y# ?$ P' m做法
, \$ n4 M# ^9 w9 G公仔箱論壇1.蝦去殼留尾，挑腸，加調味料拌勻。冬菇洗淨去蒂，切小份；冬笋切成薄片。
& S) p; E' Y5 A, ~' \5.39.217.76
, I2 E( q2 j0 }; u! k7 @5.39.217.762.先把少許葱花、薑茸、蒜茸、豆瓣醬、麻油放入飯煲內拌勻，再加蝦米、豉油、蠔油、糖、煮酒和水攪拌，然後下冬菇、冬笋、粉絲，加熱約 20分鐘。
' u( E! W J7 K9 M+ e V9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G5 ~$ n) a" Z. c+ k) X公仔箱論壇3.揭起煲蓋，把材料拌勻後加入蝦再加熱 20分鐘，關掉電源後加入餘下葱花拌勻即可。+ c$ u: y2 n, A' e3 I, E
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發表於 2011-5-21 06:23 AM
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發表於 2011-5-21 06:35 PM
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