材料tvb now,tvbnow,bttvb( }4 {) Q9 L$ q# o$ n; N
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許
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7 ~! h6 k9 I' `0 Q6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醬
# A) `* k4 H3 j+ u; E. \蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' k/ r2 M. r( ]- S% W' B
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4 I1 ~7 C, p s- w/ |$ U" a1 O) E5.39.217.76做法3 N+ ?, o( o/ o4 p
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。公仔箱論壇 M- @" o/ n }* N" k9 n I% O
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2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
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" s0 B7 B% H3 @9 x5.39.217.763.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
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+ f" {/ w5 d5 m公仔箱論壇4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。 P1 g: h* O/ j, Q; y$ Z
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5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! x$ M" ?. d: _
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。- n; f- ^1 K' z
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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