材料/ N0 s9 w6 N* W$ ]' }; s
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯0 N8 m& V0 ]; ]) E
4 F2 | u! h" }" K4 M6 d調味料
: A6 {9 R! @6 s5.39.217.76茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜公仔箱論壇- c) R9 O4 `% N& V2 w! m" @
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調味料5.39.217.765 y1 [$ `0 O* Q B
鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉5.39.217.76% l- Q3 R% ~9 {0 ?( f) x
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4 z- d4 s& p+ R" y* | l0 x% ` LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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做法 * Q' _0 A( H' c" A
1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- G& v0 J/ O$ k* y% E4 g/ P. [
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4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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