材料
; D A( K2 x4 }) `' C日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯tvb now,tvbnow,bttvb, p8 a6 [' j# m+ W9 Z
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調味料公仔箱論壇2 `3 u0 K" x5 h+ d3 Y
茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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/ r! G- t! E- A; i調味料tvb now,tvbnow,bttvb x/ \+ q( ~' _5 ^' X: Q
鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉
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調味料* T8 A O* x, K; s5 J
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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做法 5.39.217.76+ e* f9 ]- z, ?3 n1 ]- e3 z5 g
1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。公仔箱論壇& {" d7 W: o/ R E2 N& q! S
3 W' k5 X/ O9 i' ~4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
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+ E% S5 G' y$ @) E5.39.217.764.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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