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新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙6 O2 m1 f' v6 m' u0 P$ U6 m6 Q; x
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做法# g1 K' D6 U1 N5 c& t& ?
1.無花果切半。水牛芝士切件。: x; v$ B6 H, V$ \: R- p
( P, m! B, h, F2 |& i' r5.39.217.762.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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