材料
9 f* B8 c! A% Y公仔箱論壇熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條
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做法
/ z& g) G: y, f" c1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
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c9 i( }8 v( d- }- ~8 i$ K5.39.217.762.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @0 z5 S) d6 c4 j2 [- \
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3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。; D k3 F# ]% B& b0 Z+ o& b
, O: m7 S& M6 l3 Y+ ]1 S' P1 j4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。 公仔箱論壇3 } e5 U# v6 n! p; S, K9 ?
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在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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