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[西式食譜] 八爪魚沙律塔

材料7 V. ^% I0 u* x7 q  d
熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條
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做法公仔箱論壇+ o* i8 z7 n8 ^8 V" ?
1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。9 M4 E8 J) R4 G; D$ y

: L' i7 F" F9 ?0 |" p1 c  ~5 D2.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。5.39.217.76" p) g9 y/ x" A" J4 x; m% n9 X1 M+ ]
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3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; Y6 N8 n8 M6 s

8 _% t2 d( W- z4 F0 p, S3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。
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在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。
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