材料
6 W# {+ F) p. `+ m, Q: R雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻3 g0 r ^& T. P) q2 D
2 X( S+ |' }8 F9 c$ \# l: z% x' g公仔箱論壇調味料
9 v. Q0 l$ m! q+ T R5.39.217.76黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
I7 m3 `7 J# ~公仔箱論壇公仔箱論壇/ P, |# k2 F& `, l2 O
" \8 f6 T! l e6 t7 w做法
5 C. z% }* ?2 E! ^$ l+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.雲耳浸水至軟身。+ u! X# |6 ]1 y+ X' q+ n! s+ M5 k
3 V3 c8 B9 _" G" p5 i5.39.217.762.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。
# i) h/ E# C7 ?
6 i4 S' }& I/ m. H8 i) ^3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
% U' E& r2 J g |
發表於 2011-5-19 06:26 AM
| 
發表於 2011-5-19 09:36 AM
|