材料
+ J1 [3 ]- i" R- q% j; T9 \ h1 q$ q雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻# o% s, d( F" r' ?' ^8 n& ~
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調味料5.39.217.763 i/ u: D+ Q' Y* g! ^" {0 e- \6 h
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙公仔箱論壇5 n5 W5 E4 a: @2 t- e! z! g7 i
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7 Y! T1 S6 @. |- n+ g% f: q0 q做法
" J8 F9 M7 U) g1.雲耳浸水至軟身。
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2.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。
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3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( ? [; U3 v
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發表於 2011-5-19 06:26 AM
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發表於 2011-5-19 09:36 AM
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