材料
# @% { T8 ^! a" N! {秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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: x2 J/ w, c _7 R& s; p調味料
0 E2 t) X/ p( ctvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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做法
/ e; v% U7 m" N* V) T5 ]! {( b1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。2 y5 _- n9 V/ q
, W+ T! }3 Q2 \; t. |5.39.217.762.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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3 J ?* q9 @/ C. e X& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。; s V( G0 z& s
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4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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