材料
3 F" L6 M& r) j/ `# |4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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調味料
2 w: D2 s% s8 L' B4 y0 ^" ~9 E$ i) [咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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1.馬鈴薯去皮切塊,汆水 5分鐘。' d0 |2 e; o; d' Z
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2.開中火燒熱鑊落油,將馬鈴薯煎香,盛起備用。5.39.217.76( v# s1 I H. ^
* \: Q( T/ q' G E7 I/ X6 t* k* ttvb now,tvbnow,bttvb3.秀珍菇汆水 2分鐘,瀝乾備用。
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4.開中火燒熱鑊落油,先炒香秀珍菇,加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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5.最後加入生粉水埋芡,加上芫荽作裝飾即可。5.39.217.76' u) q/ T7 ^1 _ d. [
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