材料 
1 a% Y4 a2 W$ t  q! M3 d. S7 k# p* ]秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量公仔箱論壇1 h( Q, g4 u$ x* K9 C 
 
0 m' D/ V. I6 ]  [1 ?. J' T' v7 I調味料 
  g* [1 L5 ~; O9 v9 T) N5 ]咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許 
6 Z! p/ @: E2 u1 O: z' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 i7 p: O+ O, S& n 
 
% x+ `) p, \. S" a/ C做法6 u- T& E5 W+ m+ C1 w2 N 
1.馬鈴薯去皮切塊,汆水 5分鐘。5.39.217.76; k' Q% Z! j5 s; C 
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2.開中火燒熱鑊落油,將馬鈴薯煎香,盛起備用。 
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9 X( ?: Q7 x4 C$ @. D+ k" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.秀珍菇汆水 2分鐘,瀝乾備用。公仔箱論壇3 R" Z- b. h: h 
 
% J7 V8 e9 o8 M( t0 Etvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒熱鑊落油,先炒香秀珍菇,加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb% c0 p- V* ^9 C 
 
2 ]( ]) s* p; ~: @# Q5.最後加入生粉水埋芡,加上芫荽作裝飾即可。3 h; J6 Q; L0 W2 M9 y. a/ f 
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