材料
+ N) F9 K9 {8 m1 t- G: |tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量3 r( G% P1 W1 A/ Y/ C
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調味料
8 O$ O$ j% ]+ z1 r咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許$ F. t3 {0 _. J& Q+ J1 X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z2 B" j- a Q* n% K8 M) }9 R& l/ {
做法3 G6 y# X/ I& ^$ g: O
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。# |! I& j! \- W; Z" H2 N
% L, Y# D# A' ?& F/ F3 x2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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, e6 T* t' n4 E7 b# }& g, w& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
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/ V( G- Q: ]( {4 h$ O+ [公仔箱論壇4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。公仔箱論壇3 J' F d; q, w3 |# f
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。# E! N$ y2 I1 S
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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