材料3 z3 W& n+ r: H3 _' l' Y# d. Y+ Q
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# M1 }! R* w* O( v8 p5 a
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調味料5.39.217.767 T+ k9 a/ x; K m. w
咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許公仔箱論壇" G3 o6 }) r2 R0 `5 m
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做法* O1 ^0 `9 L/ q
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。- T5 K& @% F$ b/ |+ C+ ^ j
0 i4 ]' O5 x- `+ w' `0 q9 {0 vtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。( _) e& _8 ]- ]# S, `
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。
9 O4 G1 S6 G2 E' z9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^3 a s+ e0 R! {" {) i/ E4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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4 A! |0 n. o. e, L5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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