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[中式食譜] 萵笋炒雜菌

材料
$ \5 L! c3 u' |) p4 n5 u) E5.39.217.76萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許$ k% F' q/ Z- u* D7 h+ C1 H; g8 A0 D
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1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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* x- _( P4 z6 x5 u/ o- B6 r  @+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _' ?- w6 K# j: l
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3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb  d/ F8 j% |* d. V% Y( N# p* M/ \

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8 G& ^8 [0 ?" H) K* l- P' Z公仔箱論壇先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!5.39.217.76+ I4 b5 I7 ]" T9 U
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