法國凱斯堡 醉遊童話小鎮公仔箱論壇1 {1 m/ y, O- X9 ?; |% G
漫遊法國白酒著名產地阿爾薩斯（Alsace），幾乎冇一日清醒，皆因每一餐飯總有白酒常伴左右，味蕾不時沐浴於世界頂級的雷司令 （Riesling）中。儘管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘，說的是恍如童話小鎮的凱斯堡（Kaysersberg）。如斯美景更孕育出一代偉人，終其一生醫治窮人、曾獲得諾貝爾和平獎的史懷哲醫生（Dr Albert Schweitzer, 1875~1965），便出生於凱斯堡，為童話小鎮加冕光環。
7 p! v/ b' b/ S/ h) c4 H4 e" S5.39.217.76
2 }# W3 _% b4 H: E- \% o2 G }tvb now,tvbnow,bttvb童話村莊 酒香四溢
! @% }1 S; G0 Y+ B r- p, K5.39.217.76阿爾薩斯位於法國東北部，鄰近德國邊境，較冷的氣候宜釀白酒，是劉伶醉遊的勝地。捨得把杯中物暫擱一旁的話，其實，阿爾薩斯仍有大把風光值得細味。距離科爾瑪（Colmar）10公里的凱斯堡，便是個可愛的觀光小鎮。當年宮崎駿的《哈爾移動城堡》以科爾瑪作故事藍本，作為科爾瑪鄰居的凱斯堡，童話村莊風味亦同樣濃厚，不過規模較小罷了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t: z8 p8 w, Z1 z! e, g( D" W+ P
2 A6 B0 |1 u$ A: w: R8 Q/ g公仔箱論壇由於凱斯堡連接阿爾薩斯及洛林地區（Lorraine），頗具軍事戰略價值，所以於13世紀建了一座居高臨下的城堡。縱然小鎮以中世紀古建築作觀光賣點，居民並非一味靠吃老本，他們熱衷於粉飾庭園，喜歡將艷麗花卉點綴露台，令木架屋更有看頭。小鎮於1995年榮獲歐洲最佳花卉園藝城市獎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 ?4 f5 R4 S. C% E/ j
8 b+ r9 R# w/ u! s, Z9 H& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾獲歐洲最佳花卉園藝城市獎的凱斯堡，街道一年四季都擠滿遊人。tvb now,tvbnow,bttvb- W; a9 R" J8 }- P0 z
" P* l/ {5 f4 k& o( |8 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 C8 U) M; e" m$ U$ e+ M( m
這家工藝店以心形作主題，難怪店中充斥愛的空氣。5.39.217.767 c5 M# a/ G" K1 u* [2 T
6 ~/ P" Z. E+ \2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @, u* \9 _; \4 g% I K/ U1 z' d+ Z
這座DIY啤啤熊肥皂泡機，為小巷發放無數歡樂肥皂泡。tvb now,tvbnow,bttvb1 i h: o8 O3 f1 X0 [4 ]$ M
& a' b0 B% m$ [5.39.217.76
5 V! U$ |: C- I0 H% q! a7 Gtvb now,tvbnow,bttvb小噴泉再加粉色木架屋，恍如童話場景。
* k* W0 H6 e- g8 g! b6 |tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 ^, x5 K2 L9 |: l" N' g, q
公仔箱論壇! M4 E# R8 n1 q- H: D E& a, z; i" s
街上常見的靚招牌，已變作手信出售。5.39.217.760 y% X9 t& i! m5 s0 a+ w
 5.39.217.765 B/ v! v6 D, H) E) u
. y3 @) L" E2 @/ t; w+ K9 itvb now,tvbnow,bttvb不同顏色的Kougelhopf蛋糕模具，搶眼如工藝擺設。
( s8 {" d* M. L2 C8 U* S8 o& x( e公仔箱論壇
* `1 z" Z5 w1 x1 Y# _. l( n" R5 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ^/ O2 C+ @9 _8 c
除了春夏花開時節，是閒遊凱斯堡的最佳時候，9、10月份亦相當旺場，不少識飲之人，特地到小鎮附近的葡萄園，邊賞秋收景致，邊呷地道白酒；隨後11、12月尾亦有一大班聖誕粉絲捧場，皆因凱斯堡非常重視聖誕節（薑餅人在科爾瑪全年有售！），逛聖誕市集絕對是體驗凱斯堡傳統氣息的好活動。
, \; u Z4 Y- H3 ?- ~7 u9 q* |/ Vtvb now,tvbnow,bttvb H, l- s0 _9 ]( P+ W3 w4 b' v2 ]
別致的古董招牌，已成獵影目標。5.39.217.76' {- Q% i6 ]! ^& n9 Q( U% _
 公仔箱論壇. u X: g3 T9 Z0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I1 _ c: U& t" g- t X; @! ]
美味佳餚 芳蹤處處
" r" f! G/ K2 ^* @5.39.217.76凱斯堡本身盛產Pinot Gris，建議各位找一家風味餐館，以地道Pinot Gris與阿爾薩斯佳餚相伴，細嘗凱斯堡的地道風味。位於小鎮入口的餐館Winstub du Chambard，溫暖陽光從十字窗花射落紅白格仔餐枱布，供應洋溢德國風味的菜式，如各式肉腸及燜鴨胸，味道既有法式的細緻，又有德國菜的大堆頭，這種誘人的美味關係，絕對為小鎮加分。
! L) F, s( N; y2 m
1 S Q$ z6 D- m* j' ?公仔箱論壇由於阿爾薩斯與德國接壤，曾被德國統治半個世紀之久，除了釀酒文化接近德國，食文化也存在這份獨特的德法混血風情。例如：有點像皇冠的德式杏仁奶油味蛋糕（Kougelhopf），在小鎮的街頭巷尾，都有其「芳蹤」，甚至連焗餅用的模具，都成為人氣手信！個人認為餐後喝至微醉，漫遊凱斯堡最佳。放眼盡是15、16世紀的木架屋，一時以為踏足格林童話國度，一時以為走進中世紀建築博覽館。
! E2 l5 o" V4 a' m/ `5.39.217.76# o$ X. I A3 C$ C% ` M/ I& a
Fish Presskopf以數種鮮魚製成，是鮮味又開胃的頭盤，€15（約兌HK$156）。
: W" n; y; v2 J3 V+ Y2 {2 ^公仔箱論壇
, ~# t& T7 H0 q0 [' b5 W; q1 u1 ~% B( H% \' B
在Winstub du Chambard用餐時陽光滿瀉，令人想變一隻慵懶的貓。
& V' k& `/ |0 N- |% ]8 I" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U' a: C! A. G9 O0 Jtvb now,tvbnow,bttvb7 X! D- x' a% o$ ~4 \ n
愛心醫生博物館5.39.217.762 P5 [7 h5 |( A+ ^( s
這趟疑幻疑真的建築之旅，可由Rue du General de Gaulle展開，漫步古橋跨過威思河（La Weiss），遠眺山上城堡遺迹。折返時可別忘了拜訪斯凱堡名人史懷哲醫生的故居兼博物館。這位於1953年獲得諾貝爾和平獎的醫學偉人，原是出色風琴演奏家，當得悉非洲極需醫療援助後，以30歲「高齡」轉攻醫科，並決心到非洲行醫。這份無分種族國界的博大愛心，值得世人學習。
$ A [0 w; B* T( _" v6 V公仔箱論壇5.39.217.76+ B8 a7 f: N5 I) r; s K' ~
Albert Schweitzer Museum公仔箱論壇* G' G9 P% _6 H' X- @8 m
地址：126 Rue du General de Gaulle, 68240 Kaysersberg
* ?9 b9 I" F3 q* a9 q0 I. R% r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb q" I4 u) X( e5 T8 h* a
史懷哲醫生的故居兼博物館，展出大量史懷哲在非洲行醫的照片。tvb now,tvbnow,bttvb" X# D/ x! y! x7 I: ?% Q3 a5 J) B
/ s: L$ F: Y; w) Z公仔箱論壇
% t6 m# b d) c [2 H6 Btvb now,tvbnow,bttvb遨遊備忘tvb now,tvbnow,bttvb9 J& }% Z, N& W
簽證： 持BNO及特區護照均毋須簽證
- |$ Q6 _, t- R& n) Dtvb now,tvbnow,bttvb貨幣： €1約兌HK$10.45.39.217.766 Y E+ i8 o7 @9 S1 J3 w+ q' R" b) [
交通： 由史特拉斯堡乘火車往科爾瑪，再轉乘巴士往凱斯堡，約需2小時。 |
發表於 2011-5-19 01:02 AM
| 
發表於 2011-5-19 01:46 AM
| 
