(2位) PRAWN AU GRATIN WITH LINGUINE) b9 w: ^8 v2 x2 g
材料: 中蝦 10隻公仔箱論壇3 f+ x' O. R, g6 | o
洋蔥 (切絲) 2個5.39.217.76* A+ u. U% t' @/ T
蒜茸 2茶匙5.39.217.76/ F q7 s/ }' R: F4 e
淡忌廉 240毫升公仔箱論壇" Z1 j+ I8 C) q5 N$ J
扁意粉 300- J* F, I7 ?; i, X) i
調味: 香味粉 Cajun 1茶匙公仔箱論壇' A8 T [+ Z/ F* Z- w, ]
鹽 1茶匙公仔箱論壇4 L! y/ G" |8 }8 g
做法: 1. 中蝦去殼、去腸。& E+ a" Z3 r' M
2. 意粉以滾水烚熟,隔水,過冷河。
) F0 w6 Z+ G( U1 z# t. _3. 下油燒熱鍋,爆香蒜茸及洋蔥,加入蝦,炒香。加入調味及淡忌廉煮滾,最後加意粉,炒勻,熟熱即成。 |