材料:
4 W$ H5 y u! |5.39.217.76中蝦 300克(去殼) Cheddar芝士粉 ¾杯 tvb now,tvbnow,bttvb- ~- |3 _/ D. `) S* R
蔥 1棵(切段) 任何一種意粉 250克
' ]& r3 \# n4 |三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙 6 F" A b p O# D) E
乾蔥茸 2茶匙 麵粉 2湯匙
/ {5 b! C% k4 p- w& o" @' v! k水 200毫升 雞晶 1量匙 5.39.217.76; P' V4 A* C4 W& |9 i
做法： . K$ X! k( e9 o9 V- k
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 5.39.217.76( ^0 `5 C+ f( u
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、5.39.217.766 | N" C# N+ C8 t! v Y) _. {
及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 E, s2 R! c1 i# J: k* Z( ~% M
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H' s9 a+ P# N: K# @& t C
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。 |
發表於 2007-9-3 06:27 AM
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