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[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x: E1 v1 I: h
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 公仔箱論壇% X6 n/ a6 a& M* R+ \, D6 _
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 tvb now,tvbnow,bttvb+ \, ~8 L/ {3 A6 S. C- H
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
/ {0 o! J. W; R5 Q$ H# P+ g- X乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 ) ?- A- ^# K6 ?' }2 x2 `
水 200毫升      雞晶 1量匙 & `: _% w3 e  }/ D
做法:
7 c7 o/ e+ M3 E4 g0 }7 J燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。 tvb now,tvbnow,bttvb, ?$ h4 j7 D& [
放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、
+ H) q9 b: p- J; O公仔箱論壇及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。
; U$ J/ P9 p0 ~  ~* ]& z2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入5.39.217.767 u3 ]" {- Y$ ^8 @" ]1 y
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
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