材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 ?' ?: o' \/ N. }
牛柳
) g+ V; b9 b+ e' d1 B* htvb now,tvbnow,bttvb紅椒、黃椒 各一個
- E: [% f t1 h西芹 1/4 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L6 G7 V' D# Q* U3 N1 H
紅蔥頭 1個
1 q1 P4 ~0 [& J# n4 C+ V' Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! j: B' z3 l2 g+ I
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I9 j9 v' X' o" L) r' O
生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油及水 適量
5 M6 C" ]$ f1 D1 f4 F: rtvb now,tvbnow,bttvb
( g8 O5 b( i2 N$ ]1 K3 T) L, e7 G1. 將牛柳切成薄片，加醃料拌勻後放入雪櫃醃至入味至少半小時tvb now,tvbnow,bttvb2 D0 }/ l1 I1 s2 y3 F
2. 將紅黃椒及西芹洗淨切塊瀝乾水，紅蔥頭切成薄片備用
8 P! i3 O3 S! ^' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒紅鑊，用少許油爆香紅蔥頭，加入西芹炒至熟，再加入紅黃椒炒至轉色，盛起備用
. E; W- n; P9 z- O" x4 Y5.39.217.764. 再加少許油，放入牛柳，快手炒至半熟，加入適量蠔油和水，再倒回西芹和紅黃椒炒勻及至汁稍乾，盛起即可。 |
發表於 2007-9-3 06:26 AM
| 