材料：
0 A, s9 h' M$ r: U) O公仔箱論壇牛柳
; I' M: j$ ^$ {! d, A紅椒、黃椒 各一個
' N' E9 s; o2 K' q西芹 1/4 棵
+ ~3 }6 K, r$ h5 O8 q5 x" Etvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 1個5.39.217.76, c: H! @1 S- @% G: j' m3 V
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醃料：公仔箱論壇/ ]. V' U7 r* ]7 ]
生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油及水 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 n4 l J N" e% o
7 }' k n9 L8 ^: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛柳切成薄片，加醃料拌勻後放入雪櫃醃至入味至少半小時公仔箱論壇5 o- V2 K" p/ K+ J
2. 將紅黃椒及西芹洗淨切塊瀝乾水，紅蔥頭切成薄片備用公仔箱論壇; h0 V. j( N1 E& W9 T' `# r
3. 燒紅鑊，用少許油爆香紅蔥頭，加入西芹炒至熟，再加入紅黃椒炒至轉色，盛起備用
) \; O9 d2 h- T. `1 I; Y/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再加少許油，放入牛柳，快手炒至半熟，加入適量蠔油和水，再倒回西芹和紅黃椒炒勻及至汁稍乾，盛起即可。 |
發表於 2007-9-3 06:26 AM
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