牛柳片 適量7 u6 [3 Z! N7 b- t9 T2 E
蕃茄 兩個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p! H3 {' I8 v0 [1 B( p9 F& B6 e
紅椒、黃椒 各一個
) `9 {+ G( B( @4 h: w1 F) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 一個
; v0 I% Y7 i! H; ~tvb now,tvbnow,bttvb天使麵 適量
. n9 a( S; R7 y$ S# |' \( B V) W# a公仔箱論壇
; Z+ N3 F L; r) V% R公仔箱論壇1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
# t& o% S- z7 L& a6 |2. 將其他材料切條備用
4 P7 E3 D' \8 u/ {7 ^% \tvb now,tvbnow,bttvb3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( O2 a" n6 E+ }! Q# y
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用
8 l7 h7 \" T+ B4 t. ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用5.39.217.766 k3 @" c4 _! D2 z
6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。 |
發表於 2007-9-3 06:25 AM
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