材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( C3 g0 a2 C+ [9 ~0 {2 G9 `
梅花肉..................1斤(切塊備用)* J' U+ ?8 p& b" b7 v
(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)
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調味料:- u' p6 T$ h2 b' {- D; t
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油............................4匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [; f: A7 X' w! e: R. j
醬油..........................2匙公仔箱論壇 B' f& x: X# d6 X. M
五香粉.......................少許
0 a" W/ I, V7 D& S" r' X) y- d5.39.217.76冰片糖.......................半塊 # m; b8 t) a3 b' a
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5 R- f0 i* F6 [7 L7 P& S作法:
, F+ W' F2 q; v6 V ^0 g ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)
- j1 F. Z* h) |2 J( y s2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨
, ^) W, T- \( _! z% L! `' X! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖公仔箱論壇( }* [" q$ c/ K
4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉
7 \) {! O* ]- ?/ u1 g0 t. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾
* @/ b. q& W! M; P4 G2 c8 M' K4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁
$ Q" B) B P6 V7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!公仔箱論壇4 v; e: n; ]( K7 y: ~3 B) @0 o
8.裝盤上菜啦!! |
發表於 2007-9-3 06:24 AM
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