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[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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【材料】               
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洋蔥一個(切絲)
5 ^5 q4 E- D0 _' a+ ?& }% f西生菜半個5 Y, p+ l; ~( o6 _5 Q
日本燒汁四湯匙
; \: m8 O  Z. O# ?1 U- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油二湯匙公仔箱論壇& M8 F- z  [& [. z4 c1 V
胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G! M, K1 y' q) h; E3 Y
幼鹽半茶匙
# j  Q# z8 Q; b/ b【做法】
$ \% M( [. W! H4 c公仔箱論壇(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。
2 Y' t. f) T% b  w(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
0 G, J3 X9 A1 U; G$ ^公仔箱論壇(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。
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