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【材料】
2 M3 \ J2 x' X" \) q5.39.217.76肥牛十片
5 o/ `% k/ q# V. o/ _! Z洋蔥一個(切絲)
9 h" x4 l7 H2 c西生菜半個
- i6 |+ t8 R6 t. m$ P: u: [3 N1 V5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本燒汁四湯匙
; H4 I* t* L1 ^& b8 d N9 j, e公仔箱論壇生油二湯匙
+ t7 G$ H/ r, g6 x& c0 ?4 B0 T: [5.39.217.76胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇: ~: p8 e4 G3 [% Y; a2 f& B* z8 V% w& o
幼鹽半茶匙
! w) X3 ~' D' p1 Q; Y( ]( y' l【做法】' {0 j: c& R# Z' V" R# R
(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。
9 B) y" ^; ?( p- g5.39.217.76(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
; [0 o* @8 e( k4 I) k& i(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |