蒜香焗牛扒
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蒜香焗牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \- y" u2 ^3 U+ N+ Y
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蒜香焗牛扒
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" ?, m$ q1 h# C# \/ t" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y3 d# b$ q$ N# Ztvb now,tvbnow,bttvb【材料】公仔箱論壇( h: e+ \/ J5 g5 D/ f) x: \ Z S& E
冰鮮西冷牛扒二件) e3 V' j6 n! {4 r7 e$ h
原個蒜頭二個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 F1 B3 p% i/ F
錫紙一張公仔箱論壇 N5 r3 @, {& S: D1 C. p6 a* q" D
9 W w& E( D4 @3 Y: w. b【調味料】
! \% x' x3 `6 S生油一湯匙
* t% ^: _. T3 p- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁一茶匙
; v* l7 V. M! V公仔箱論壇西芹鹽半茶匙5.39.217.76) l, ~0 U* G( h, a. r3 l1 F
美極鮮醬油一湯匙& m% m; v) o2 N' x6 f4 \) m
黑胡椒粉半茶匙
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【做法】 公仔箱論壇8 q( V% C3 {$ [
(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。1 J, L: k) D# }, h% _! p( W
(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。
- t( J( {4 i o' ?+ A/ l, T* [6 btvb now,tvbnow,bttvb(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z0 | G$ h/ e# d2 i! B; F
(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。tvb now,tvbnow,bttvb8 e7 C9 u' x. I
(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。 |
發表於 2007-9-3 06:22 AM
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