蒜香焗牛扒! I" O. T2 g* p9 V0 d
9 d2 l7 j3 I: V3 ?& _4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ j0 T+ I' @, P8 m6 A
蒜香焗牛扒. E4 Z3 n* v5 u/ @# H: C/ J
m! }! { a7 Q( k; `1 p) a公仔箱論壇 f) I b7 }7 M6 s. d* ^: J
tvb now,tvbnow,bttvb) e3 s- W/ m% [- d" O7 k2 {
& B) @( a2 \! }4 D5.39.217.76蒜香焗牛扒
|) C9 Y/ m/ z$ Q' _ P2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |6 @' p% g/ `5 M9 c公仔箱論壇; |1 p" y# d& g1 `5 T) `
【材料】tvb now,tvbnow,bttvb, R7 r' t/ ]* Z: v2 @ s( A
冰鮮西冷牛扒二件5.39.217.765 @9 O9 a8 X& ]5 k1 \
原個蒜頭二個
$ O' u2 y$ Y' s+ O5.39.217.76錫紙一張
/ n9 H8 z6 \* b; t {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 c7 p/ l6 O# ^+ t
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 O( O' b, o" n' n7 a4 v
生油一湯匙公仔箱論壇& I' _$ D8 p8 ]) ]. K2 u' t1 Q: B
薑汁一茶匙公仔箱論壇+ X: F& P A( n/ `0 }
西芹鹽半茶匙
, P9 k& t1 z8 }7 m- K# Q! N9 x, Jtvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油一湯匙
% w" E" K/ E6 Q8 x& L; R5.39.217.76黑胡椒粉半茶匙
: B1 ^- L3 N6 {; k: {3 v公仔箱論壇( V/ |! Q1 l. K$ O+ z/ P
【做法】
# l u( ~! Q! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。
. d5 [2 R" U+ z0 I, R1 y(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。
# B' Z$ \$ C/ h2 X. a& K- ^3 w+ t9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。
, k6 }0 U, d. b' xtvb now,tvbnow,bttvb(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。公仔箱論壇$ K; [" L' h# t1 E; t t
(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。 |
發表於 2007-9-3 06:22 AM
| 