佛跳牆
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U& p; B$ j& g' k1 A8 w5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& h+ T( D! A
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8 j7 f0 b$ o7 c/ l0 o5.39.217.76材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵5.39.217.764 j( A* G7 ?. [
5.39.217.76# Z1 Y7 E8 v! k2 D# ~9 Q9 c
雞腿1隻
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量# Y6 c- _3 l+ V
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作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底' Y/ a8 K; W, G+ }
7 y% C/ { |5 M3 }! ?5.39.217.762 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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/ u- u" S3 J' X蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時) |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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