蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤tvb now,tvbnow,bttvb7 Y; Q% i! P% Q* w
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb7 Z' A( H) c4 a- t, i* K& s. j/ Q
蒜 ( 片 ) 2 粒- z8 A4 Y4 b4 W& q* p
蔥 1 棵, _* Z1 k9 k* o$ m3 O+ V% K& t! `- ]
調味份量 1 . ' i% K; s7 h4 C/ M/ k; N4 g8 |
生 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s# {5 h; X; ]% {' q
糖 1 / 2 茶 匙
+ M- C9 S$ @. x; ~, z2 ~/ z3 ptvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇- ?& r% D/ u) K' S
薑 汁 酒 1 茶 匙
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蠔 油 2 湯 匙5.39.217.76! L) S. y1 z2 P/ @' N# X, k
生 抽 1 茶 匙 9 B8 t# L# I; e
老 抽 1 茶 匙
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胡 椒 粉 少 許
: \8 V/ x0 Z7 O1 j# l$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 杯
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做法 5.39.217.76" ~& [3 f+ ^1 _% F: Z0 F
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。
& w8 I1 M( i5 S2 n7 ^$ J5.39.217.76燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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