檸檬茶雞翼
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材料：雞中翼10隻，香茅1枝（切碎），蒜茸2茶匙，洋蔥碎2茶匙。
3 S4 J: w! y- a& m C$ g醃料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，麻油、胡椒粉少許。5.39.217.766 V% m* @- ^; [9 x4 b- Y
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調味料：檸檬茶1盒（250ml），雞粉少許。/ s Q4 ^, [8 i
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做法：雞翼洗淨，用醃料醃約二個鐘，煎香備用。
9 b0 z9 d/ t9 ^& g% v+ ?tvb now,tvbnow,bttvb燒熱油，爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅，雞翼回鑊，加入調味料煮5分鐘至收汁， |
發表於 2007-9-3 06:20 AM
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