檸檬茶雞翼; k& C# r# Z5 Q# o# j& m7 Y
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7 M$ o* o. B9 d' k/ K公仔箱論壇材料:雞中翼10隻,香茅1枝(切碎),蒜茸2茶匙,洋蔥碎2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb9 @- N3 q* F b. L7 w
醃料:生抽1湯匙,鹽1茶匙,麻油、胡椒粉少許。
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$ H4 O+ T( N N+ ~1 E$ [* j公仔箱論壇調味料:檸檬茶1盒(250ml),雞粉少許。公仔箱論壇+ P Y! \5 w3 w, f5 y' c
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做法:雞翼洗淨,用醃料醃約二個鐘,煎香備用。
, v9 N3 G$ }* m( [( s: btvb now,tvbnow,bttvb燒熱油,爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅,雞翼回鑊,加入調味料煮5分鐘至收汁, |