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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克) tvb now,tvbnow,bttvb8 Z5 v1 _0 G5 t8 r- r6 ~- n
西施骨 (斬件) - 600克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g7 y2 Y, ?+ h, u
南北杏 - 2湯匙
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# x7 G: _. g( y" X4 _公仔箱論壇水 - 3公升
2 t( v, F' a0 G) q+ Y' Y8 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb' q! I% e8 P3 H( k- g
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* f  [) k0 W5 {% C- L1. 木瓜去皮切大件。
. b, ~1 N8 W0 h6 Y! F2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。
$ c7 \/ e1 @) y/ _! Q3. 南北杏及雪耳沖淨。 公仔箱論壇4 o# `7 I7 f. s- V3 B( k
4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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