木瓜西施骨湯" C4 g0 X6 `. O4 C# A- {
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2 @! u# C) ^4 {7 z7 U, Ltvb now,tvbnow,bttvb木瓜 - 1個 (約500克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \8 W5 h3 i, O7 U" T# a6 R
西施骨 (斬件) - 600克
/ x! g5 p2 d4 \+ v" f6 L3 G% d8 `南北杏 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l$ ^9 Y1 l% E
雪耳 (浸透) - 1球
, ?" \9 z4 p3 |: j9 |& k8 P0 ttvb now,tvbnow,bttvb水 - 3公升 5.39.217.76* l }' x% f7 c9 d+ Z8 q# u
鹽 - 適量
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, X! X+ a1 g" N+ K" ]1. 木瓜去皮切大件。 tvb now,tvbnow,bttvb5 S$ K5 O3 |* V
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q2 X; g1 e* }3 X$ k1 }8 r5 B; t/ u
3. 南北杏及雪耳沖淨。 # }4 ?! b* W9 H% Q+ k
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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