木瓜西施骨湯
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" z/ F% V j" G! x+ g0 E1 K6 k木瓜 - 1個 (約500克)
0 Q+ a z, |( }# [8 j公仔箱論壇西施骨 (斬件) - 600克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 P, U" B$ Z
南北杏 - 2湯匙
X, t, p9 g9 U# K' N公仔箱論壇雪耳 (浸透) - 1球
, C2 D, N: C+ B/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3公升
4 `4 G! {+ {9 X鹽 - 適量
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1. 木瓜去皮切大件。
4 f# J2 t! f/ `/ o6 ^( X公仔箱論壇2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。
- c, w$ \# ^4 h3. 南北杏及雪耳沖淨。
5 F+ G% @4 Y8 E" D+ z: M+ h G. ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |