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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克) * i: H- U. Z4 j' k4 j
西施骨 (斬件) - 600克
8 s' P+ _. k3 w2 }  ]南北杏 - 2湯匙
8 K' {5 ]- A0 v8 Ftvb now,tvbnow,bttvb雪耳 (浸透) - 1球
5 R: `' E3 G5 n9 b# [# k水 - 3公升 公仔箱論壇& P+ E  H9 {3 M
鹽 - 適量公仔箱論壇/ J! X2 l% k9 D; t, {1 _
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& P: G; H# @# J6 `( y' W# Z+ n, V7 C; I1. 木瓜去皮切大件。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z. k0 z6 Q, ^
2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。 ( r! B2 \) v/ M# w9 v6 b5 A
3. 南北杏及雪耳沖淨。
3 _+ C6 w# n/ ~3 P5.39.217.764. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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