【材 料】
4 w# P) L' o W# U8 _ P公仔箱論壇
5 Z$ `/ ^( h- ~3 g6 [! v: Z6 ctvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 _, Z! x" |) A1 |
+ \3 N( N" y# |1 ]) h" I5.39.217.76珠蔥 80公克
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, n9 @+ v# X3 k2 F9 L" Q8 ~9 @& ~公仔箱論壇沙拉油 1大匙 b- s5 ?3 p# N- S5 m
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【調味料】
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3 y1 u& V! Y' D5 k; [" W* @; L醬油 1/2小匙公仔箱論壇1 G0 h6 Q+ s0 u
/ Z7 E$ |* ~" V5 r$ |5.39.217.76雞粉 1/2小匙公仔箱論壇' f+ u" q, v6 }3 L
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇9 g6 w5 c1 U# Y; i2 R/ C9 b3 n
4 j1 p! f0 T$ i" z. M( H米酒 1小匙5.39.217.76# Q& y* I* P0 p& @% C, c2 q
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【做 法】 & f. ~9 I% a$ D1 ?1 k
1.珠蔥切末。
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/ R; k( E2 [0 N. G X0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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6 y& J d" E+ V+ c6 _( {' [公仔箱論壇3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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