【材 料】
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豬絞肉 200公克公仔箱論壇, ]3 R8 B) U5 w2 a
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珠蔥 80公克
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1 U+ i+ o: k$ Ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙, p7 Z7 M1 I1 m# N5 f( J5 f
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【調味料】公仔箱論壇; R* Z, N8 R: H* f0 M+ h
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醬油 1/2小匙
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; z" [: S* M7 T4 h( T雞粉 1/2小匙6 k# ]: Y: E* f6 ~/ F u8 T r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; r7 I9 v0 U% a9 d0 T, Y. c6 X# w
鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- D+ N" X' p4 o" B* }3 |
: z0 C1 G6 R6 M# m# z" |- y% `: i【做 法】
2 i: d- r |; h* P1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.珠蔥切末。公仔箱論壇! |9 u8 [) e3 v, ~' M7 \ ~
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。# g% I+ P$ D9 h! q3 {
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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