【材 料】公仔箱論壇& g0 X: m+ J$ K( t4 V9 M% _5 y
, v& e3 w" Z& G( ~5.39.217.76豬絞肉 200公克
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珠蔥 80公克5.39.217.763 N3 {3 {1 Y2 O8 ^1 E
7 ]! z6 o- Z7 T3 l, y' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
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- c6 `8 F) ^2 \ G- B# f/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】$ p8 ?! ?) d7 V
6 S- Q, ~4 l! c) | p: N2 k. Y, s醬油 1/2小匙
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! H! F% u% A$ b雞粉 1/2小匙
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鹽 1/4小匙
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: O5 g# \1 M6 F2 J) ~% J5 ]7 @tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙
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* m+ E$ M3 p" ]5 W+ V. L* W" _, h【做 法】
* f7 h+ V+ d8 O+ K1.珠蔥切末。tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 [9 C4 i x# B+ ~# P
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
t; ?$ a! k, P- @2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
- F1 L( `3 \! ?4 mtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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