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[中式食譜] 冬瓜豬腱煲螺頭湯

冬瓜豬腱煲螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ H+ I, f& N# h" P
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/ x  k7 t' h- j7 m- j6 s. ^+ [公仔箱論壇【材料】
3 b1 W+ \) s! {& J$ q, D螺頭二百克tvb now,tvbnow,bttvb$ V: U; w: `0 [
冬瓜三百克* p* s0 K% h! m/ _* z+ C. w9 h
薏米二十克
1 _0 d7 T( h9 h" G: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮四分一個
5 x- K; s: E; `0 r  D豬腱四百八十克
6 P* s5 M0 u4 Z/ ^+ E5 {9 Utvb now,tvbnow,bttvb生薑六片tvb now,tvbnow,bttvb/ R, L3 |. ]( E
青蔥三條(切段)
: L& o6 u, s* ^8 l  U! |3 [公仔箱論壇幼鹽一茶匙
/ S* p: J) O4 k1 U+ U6 ~' g! m胡椒粉四分一茶匙
+ l2 a/ t6 C* _% h" ^清水十五碗5.39.217.76$ n$ b( m. L; Z0 t. E
   
! L+ D" a& u7 G& x9 ?  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
6 X  u- ]# D5 L: @; F5.39.217.76(一)冬瓜切件,薏米以溫水洗淨,待用。螺頭去內臟。
1 ?( W/ K8 @) Y(二)用加入一塊薑、蔥的滾水,把螺頭連豬腱飛水。
# C% j( Z1 k9 W& t8 A# z# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)煲滾十五碗水及陳皮,收慢火,把材料(冬瓜除外)放入煲二小時三十分。
3 m2 M/ B7 Q) R1 [& ]+ D公仔箱論壇(四)再加冬瓜煲個半小時,臨食時用大火煲十分鐘。公仔箱論壇( L  ~4 t$ C& U; _  K. r
(五)以適量的幼鹽及胡椒粉調味,即可供飲用。
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