材料
# i+ Z$ F4 F3 G, u5 b% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙
0 b$ w0 k7 d7 `/ C9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X6 C; ?0 z6 a s, P
醃料
) W' C9 i; Q6 z2 O2 m' u2 `. T* x糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙公仔箱論壇, {# ]9 ^( \2 f7 \
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9 Y. O8 o* `0 r9 b& W& s$ p做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B8 w! ~. g5 |3 D( U& t- f
1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。# ` n& y/ _7 x3 I9 @; {( r0 C2 F. Z
4 i- ?+ e2 B" a公仔箱論壇2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。5 V+ L/ l( j# M* o) g
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3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。 公仔箱論壇4 ?) Y( K0 V+ a
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發表於 2011-5-17 06:26 AM
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