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[西式食譜] 紅酒蘋果

紅酒蘋果
8 ]3 O- A( M. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料 :
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+ }  l1 _3 h* [公仔箱論壇紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g, : U) L# g" z* S* w, A3 h0 ?( S
檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個
0 M3 i& \$ U7 C6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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) ^6 U1 {. @* P; l: o3 t8 X先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h  ]$ l* l% u
煲較慢火,慢慢將蘋果放入. tvb now,tvbnow,bttvb% h$ S! \- [! g7 d" u
慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日
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