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紅酒蘋果
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& Q3 E3 n( J: R+ S- H3 w" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
4 b* l: M% r% C) K2 F公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
2 j: ]( K6 Y8 s% u做法 :
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! g; b; ?' D5 S- f8 F公仔箱論壇先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾. 公仔箱論壇) ^ w$ f4 h, f" b4 N. c
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
& M2 r" A6 o% c0 T, n5 g8 b, I慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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