紅酒蘋果
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: p# S; U9 k: x" d3 t5.39.217.76材料 :tvb now,tvbnow,bttvb( \6 W. r! R# M3 E
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， " m! m) u% a5 ^
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
$ x- k0 R5 \) v6 {" M* m4 A5.39.217.76做法 :
V/ d3 v! O6 ]8 ]6 f, c% J1 p3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q. j# D U- g; J+ R先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
9 M e1 b6 _% p+ _煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
5 n$ G. L6 K# R5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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