方魚肉碎蠔仔粥tvb now,tvbnow,bttvb- j, E+ S' z1 E
a3 l! }2 m6 M/ B1 M; i5.39.217.76方魚肉碎蠔仔粥
6 p/ `& l! o; b6 {2 J1 F2 x5 I, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& ^4 H% v( W5 o* w8 i( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
+ _2 m- x h2 f1 O7 ^$ h& T5.39.217.76蠔仔八両5 Z Q! |2 N9 f' R0 l: r& j9 F
冬茹數隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 W+ B9 c( r; Z
肉碎六両
- n0 Y3 a' } A) P. v2 i5.39.217.76冬菜一湯匙' B: a( C: E3 f- M% O
大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）& G3 T3 J' j6 I5 ^, \3 W* B" c
- }5 f+ H5 V7 b1 j3 l! ]6 _公仔箱論壇醃料（肉碎）
+ ^- C; t I/ s) y: v Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽（先下）
B4 ]1 k' v+ J. s4 b' c5 ^- s5.39.217.76糖（先下）
. z* I3 J; b; H& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽（先下）公仔箱論壇% e: @- x2 O0 o, x# X
生油（後下）
3 s7 }: s5 \: K5 D9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉（後下） 公仔箱論壇1 O9 }- N. a4 i
公仔箱論壇# ?& d5 f9 ~+ |9 l3 T2 U$ u3 J. s/ F
烹煮步驟：tvb now,tvbnow,bttvb: C% y! H% k# T$ N. h' e B
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1. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。
* C/ R5 j+ Q! d2. 冬茹去蒂，切片，備用。
u) P: T4 X+ q% k5.39.217.763. 肉碎醃好，備用。
6 y& w" u, e' y X) h9 k5.39.217.764. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)
2 ?! Z* A. n9 j) ~5 X; t2 ztvb now,tvbnow,bttvb5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。
5 n' D* F2 Y6 S0 r9 E6 `! h5.39.217.766. 洗米，煲飯，備用。
6 f0 J1 F" J$ I6 y' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)
! M' M! g5 g, m' r0 ^0 v4 @+ i: d公仔箱論壇8. 蠔仔飛水。tvb now,tvbnow,bttvb: R" r7 r. V; c8 r% s
9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯） % G* {" s) K3 V/ F7 P( m
10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。5.39.217.76* N4 N/ c4 G# ?1 w- G5 |
11. 加入白飯輕輕弄散。
. K% ]1 d% q( R" C% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 加入大地魚。
! G/ L* D5 V3 P9 N13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
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