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[中式食譜] 方魚肉碎蠔仔粥

方魚肉碎蠔仔粥
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. X9 ^2 J/ V" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方魚肉碎蠔仔粥5.39.217.768 t2 j5 T9 A- R

4 }  ?/ V4 U/ a* L- o7 F  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z5 O0 E% B, }: b" Y  w4 m$ V
材料:
! T; G9 Y3 j" N3 p' p- m. @蠔仔八両5.39.217.76  a, j, E2 ^8 m6 {6 F2 ?
冬茹數隻
- Q  s- \% U; k$ W" stvb now,tvbnow,bttvb肉碎六両
" E& Y$ V! L, L冬菜一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 F; J+ \2 o% ^8 \
大地魚少許(即方魚,雜貨店有售)tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ z& |& C1 [, _4 E) M9 O

# Z9 s* X% y1 S" a- _# v" [- w, w公仔箱論壇醃料(肉碎)
' {. X3 s2 d" L* k: o" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽(先下)
8 Z/ A" c# Q1 b  ^& c糖(先下)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c1 S% C( G  A' U. W: Q% O* G# F
鹽(先下)8 ^( m3 g* G1 j: i5 x( F7 a) h" N* z
生油(後下)
$ q8 s- `' A8 B; rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉(後下) 
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烹煮步驟:
0 Z+ b+ A0 f' z. z# G, N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \: F- p' [- L( k
1.   洗淨冬茹,浸水最少三小時。
# K6 q# C. Z8 A% ^4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.   冬茹去蒂,切片,備用。& ^1 Q. l: L2 @4 F
3.   肉碎醃好,備用。
/ C3 g- z3 {0 G" R! i/ ptvb now,tvbnow,bttvb4.   蠔仔加入大量生粉,用手輕輕拌勻,再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)
4 D; I! i, {/ M+ V3 Z/ [' T公仔箱論壇5.   大地魚去皮起骨,剪成小塊,小火炸香,放涼備用。公仔箱論壇5 [* g% U/ a0 @* S7 p
6.   洗米,煲飯,備用。
5 A% F" j+ G& T( ?& f5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.   冬菜洗淨備用。(小心有沙石)公仔箱論壇/ s# E$ K9 [3 I
8.   蠔仔飛水。公仔箱論壇/ [9 J+ ^2 E9 ~
9.   鑊中入適量的水,煮滾。(若喜歡味濃,可用清雞湯)
' s! x3 U& j5 x1 f/ i公仔箱論壇10 , 水開,加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒,煮至大滾。
: V" u; |( j1 [: P( K8 u; Q# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.  加入白飯輕輕弄散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O2 M) F& J2 b& p
12.  加入大地魚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n  W* H9 y. f8 d% E, K2 L
13.  下鹽調味,即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等)
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