覆盆子馬芬tvb now,tvbnow,bttvb& G7 X2 t6 L% f
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7 T/ T/ m5 x8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
0 ^$ l4 r$ r. Q5 q' p& m6 w公仔箱論壇
/ b$ E$ }+ n% _0 N8 B+ \7 Y奶油 106公克
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4 a/ t( f3 U6 r" ctvb now,tvbnow,bttvb糖粉 106公克
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全蛋 161公克
A9 J& Q0 B/ b/ l6 A. U, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A. x4 o! r8 H) a低筋麵粉 194公克tvb now,tvbnow,bttvb& {1 n8 t1 F& S' P+ v
8 J! h% z* S' A% } f/ \" @公仔箱論壇泡打粉 8公克
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牛奶 25公克
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& H4 t7 E. U" h% jtvb now,tvbnow,bttvb冷凍覆盆子 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v2 p% r1 _& b0 \ ?$ K3 ?/ P- R
8 |: R) n# t& s6 F公仔箱論壇【做 法】 , o1 f& M8 y. p
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
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- K# J C- R- }+ A5.39.217.762.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3 U% I1 R0 D3 \- B- jtvb now,tvbnow,bttvb3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb6 h; Y, F& I, q! j
+ i; I* i% d1 {tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 5.39.217.76 l y- X. N% }
【備 註】
! F9 r+ Z1 m, l1 H- l* |" v9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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