香芹蘿蔔絲湯宮麵* g: q$ x$ D; ^0 W7 ?
3 E( s, i- O5 |& Q- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. M9 _4 Y2 K" U0 k J% C+ j
材料: 份量: % f& |6 D6 z8 |5 Q. p% u
宮麵 4安士 5.39.217.76% G: S6 P% z1 T4 p7 }' z1 v- y9 E' i4 Z
調味鯪魚肉 4兩 " Q; ^1 T) T" t/ P
蘿蔔 半斤
# Y; V: q3 j/ W$ m$ I5 `* d蝦 半兩
- w) L* n' \9 Q' H6 [8 d: Z芹菜 1棵
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調味: 份量:
& H0 o/ `5 K8 \7 o' k3 \胡椒粉 適量
! n7 h! P; u8 L: O! }. a* f: c+ f/ G2 C4 {5.39.217.76鹽 1/2茶匙 ' h$ t# z4 n" y. Z4 z
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# f2 q; g0 b: ^- m u5.39.217.76做法:
5 k6 @+ l Z6 X& t宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 {5 y! s% G6 _
* l; M7 R9 [4 n% `. X9 u蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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