香芹蘿蔔絲湯宮麵
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宮麵 4安士 公仔箱論壇( L4 B3 R3 v" c: m
調味鯪魚肉 4兩
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j' n1 D1 _! X公仔箱論壇調味: 份量: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A' b9 Q" q- W! L' }
胡椒粉 適量 1 p8 J8 ]: S2 J, ]
鹽 1/2茶匙
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) U* o& j, p* l3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ j) {% N3 k Q; w) l! I公仔箱論壇宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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* X( a0 ^6 O5 g& x' a9 T: e5 S; B$ F蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.5.39.217.76$ o0 P- E& H3 i1 {1 J1 U# C- Q4 O
3 z8 t0 A" ]/ z, ^公仔箱論壇用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |