【材 料】
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+ n" D& I, f; g6 S公仔箱論壇大腸頭 2條) j$ Z9 F5 ?: e% i8 g
. ?; Q- A* P( @7 L0 r) i2 F% b5.39.217.76花椒 1大匙
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T: t) S- T* p八角 2粒公仔箱論壇* w6 P* q$ \' @8 n! l
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5 E# K* _0 n: C) t4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w8 o" S% d# L
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6 _3 F5 ~5 P, E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ B( f& E( `0 z5 U$ J: Q }
醬油 120公克
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白砂糖 35公克
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3 K+ b3 z" i; S, b! s5.39.217.76料酒 120公克
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味精 1小匙
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水 1200㏄
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【做 法】 5.39.217.76+ p+ ]2 l: B' p3 m! K
1.將買來處理好的大腸頭洗淨，放入滾水中汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* F8 I9 Q2 S9 d7 W
7 b" Z% |8 d' t. ^# c( n9 r% j! K2.燒開半鍋水，放入花椒、八角、蔥、薑片和作法1的大腸頭煮約20分鐘後，撈起放入調味料調成的的滷汁燜煮20分鐘，即可撈起切片。 |
發表於 2007-9-2 06:37 AM
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