香芒蟹肉炒飯5.39.217.76: F3 t, d- N& J2 H
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6 A* L, j" x5 W# C' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3至4人份量)
7 i' \3 d! C8 g8 C8 s& ^公仔箱論壇白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。9 Q4 ^$ F5 w$ y; m" r! K
. M) q( p; Y% t! Q% T/ Y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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% E2 g' |4 u$ D; P公仔箱論壇魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。公仔箱論壇% ]) h+ R0 ?0 }- D6 D! w
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製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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! e9 }0 x' m( j+ m0 f7 ?+ z) \5.39.217.762.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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& T* B2 L" R& ^) f! F公仔箱論壇4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y1 P& B/ e. _/ T2 R- R* F+ L1 j
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貼士：
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 W. i: \( K, E
9 [& \' G5 a0 h' w0 |2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks