香芒蟹肉炒飯
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# }; d% c. l* [ \4 S# {公仔箱論壇材料3至4人份量)
6 c' l; |; K5 d$ E3 Btvb now,tvbnow,bttvb白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
9 `6 a: y6 O- H2 e, o4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j# X) |- |, y2 m8 v
調味：5.39.217.76% R% O$ l3 W/ F, ^* j
5 \+ _/ ?/ W7 ~0 F1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S; ~. J6 e+ [+ ~" |1 o
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb7 T( R: P4 }7 G6 x8 x
' C* G+ @) n7 G公仔箱論壇1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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7 a& R! M* G- Q/ `+ s" S2.將芒果及洋蔥切粒。
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7 U) U' J7 D. K8 p3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 J) p# d; A) o, t' J8 _
* v: }! O, M" K. a( X# C$ x, c4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。5.39.217.760 H: u0 k! O' j% D- H
7 k7 ~: y4 T( }. w* x3 X& `8 M貼士：
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0 ~/ ^4 D% ?( m! M, Y! ]& x' C5.39.217.761.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。tvb now,tvbnow,bttvb- l* B5 n6 }* Z6 G6 N
: x2 P( E: r9 c( V$ b) M" R# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks