香芒蟹肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u: y- ]9 D, f( f
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4 R1 A' b, o$ x; d5 E; T. l5.39.217.76材料3至4人份量)' O% }( O* l4 j( f$ @ V. A2 ?
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。公仔箱論壇; a7 W3 U+ Y' b/ v5 e) l
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製法：5.39.217.76& R$ x, A' {( T* n: o
) O( h$ _2 a( f6 q2 \/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 C: \2 S: o
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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5 L" G; Z4 _: l( s! G5.39.217.76貼士：公仔箱論壇) `5 \/ o! f' q( X2 K8 Q2 Y% P5 ^$ n
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。8 T- B! B$ `6 k6 E
3 ]) R/ |- h5 X公仔箱論壇2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks