材料
2 f0 q' b$ y5 J5.39.217.76海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許
+ p% b1 ^5 f1 r e `, E9 X! itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k2 R. Y/ K+ }. [1 k2 ]& {
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^& [1 _( h' F
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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做法
0 j5 r! C; Z. o1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。, K, m/ d! l, h& l9 i5 i: g! V
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2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 # j4 q* s0 z6 [$ M. A: [: y
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韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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