材料
+ f6 z/ x8 r ^- w' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許
8 C+ ]& H9 C6 l7 r; m/ s
# N/ w: W% B* N: P1 i/ P' \/ g調味料公仔箱論壇8 g% m' a7 b4 c9 }/ ]
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許( l: u7 {0 `3 X. {9 t3 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. R# b$ p+ y, I C$ ^) K/ W g* D
. \& y: S$ |8 p" W ?做法# U8 i. S' m9 r9 y1 u# J3 Q
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。5.39.217.76; Y6 r3 @5 G/ ? Z& F( \
5.39.217.76) m: w0 ~8 I+ W8 f% W; r8 N6 G
2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。
# `( ~: k! x- ~& D% u) g公仔箱論壇公仔箱論壇# c3 Y* e! O0 I& \, y
% ~" w* o u1 p( _- S
貼士
, \: T6 f1 R4 ?( Q- k0 ^; L韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
| 
發表於 2011-5-18 12:05 PM
| 