材料
c, W1 i/ X- g: z6 f; k# ?* ltvb now,tvbnow,bttvb海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許
9 `( |; r4 I# M' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U( C3 R2 B [3 @ G調味料5 C; B: E; |9 N8 \/ ?( C
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
J- [" U4 J% @/ \$ p4 n5 @
, [2 y" m2 m- Y; T9 dtvb now,tvbnow,bttvb* o$ w' l, p+ w! R
做法5.39.217.76 J6 \; O' y! x
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
7 [( o$ W+ U' P0 ptvb now,tvbnow,bttvb
, K: n7 j, R0 b7 o& D, v2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。
' [+ a7 b5 u N. r# t/ k4 atvb now,tvbnow,bttvb
. G" y" j |: ^$ \" X公仔箱論壇! r2 H) e3 Y. [
貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ x, w* J8 u0 U- W8 z+ o$ H; I6 X* ^! Y
韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
| 
發表於 2011-5-18 12:05 PM
| 