材料中
1 h& S ~" Y- y5 b* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜(切碎) 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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調味料
% m. Z& p# S4 |. w1 k+ v0 h水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
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# u; C1 _6 e% {# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. l1 b6 O+ H( b% I公仔箱論壇1.韭菜加鹽撈勻,榨出水份,備用。公仔箱論壇8 x7 [2 {8 {8 {0 }( N/ _) @+ n
" J/ P0 e! C3 R$ s' F" v; M# j2.雞蛋拂勻,加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊,待發酵 20分鐘。
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9 a, c8 h z9 ^& h) u& w0 F) Y/ V5.39.217.763.開中火,燒熱平底鑊落油,加入 1/3麪糊掃平成薄餅,先煎一面約 2分鐘至金黃色,反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。公仔箱論壇$ ~) } p) N% o1 T" Y4 ]: C
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