材料公仔箱論壇; N4 j& ]8 l7 s3 j0 w
蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅（折段） 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒（切碎）/青辣椒（切碎）各少許、番荽少許公仔箱論壇. {* I+ D {4 J! j9 b/ F
, P" n5 L' l. J/ n6 Q, c0 B調味料5.39.217.76& ?8 A2 {- C9 O' G$ ^, Q
砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克
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7 D, f7 L! R2 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ g! m* z9 ^& T9 R* }# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中加入雞湯、椰漿，以中火煮至微滾，加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑，轉細火煮 2分鐘。
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2.加入蝦仁煮至熟，加入草菇片拌煮，下調味料煮至微滾。
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* A; X/ Q" @! j3 R! c, ^. a5 ^! @3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘，上碟後加上番荽裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a# d* v X8 o/ T5 y0 `
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青檸汁要最後才下，否則會越煲越酸，亦令湯變得混濁。
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發表於 2011-5-12 06:25 AM
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