材料
, g; e* J1 a: e- M, C3 x2 H8 ~1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒（切碎）各少許、紅咖喱醬 30克
$ \# ]- `9 ^2 \! s: B) r) }4 ]( K) g5.39.217.76
- m( B- J+ g$ u. [9 y# }& c# [1 ]7 e0 @0 e6 L
做法
! k3 d8 o7 W& Z; o) v2 ?/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海蝦連殼在背部切一刀；燒熱油鑊至 150℃，放入海蝦炸至熟透金黃色，撈起瀝油，置碟上備用。
2 [5 G; |) p% E5 ]5.39.217.76
0 y, Z8 @" d, y7 f' ~- f7 ~1 }公仔箱論壇2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸，以小火拌煮 30分鐘。/ f: Y X& L5 W; O- \# P; q
tvb now,tvbnow,bttvb% ]9 k' i( M4 Z
3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上，加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。5.39.217.76 K/ p2 p2 i$ g7 L) }! S
* ~0 l1 s* n, ]) l5 J) Z7 N6 A6 F5.39.217.760 k: ]$ @) K7 d! O, y% d
貼士公仔箱論壇: C& x$ ]7 N$ r* w' J* K- h1 l- p
棕糖（ Palm Sugar），由棕櫚科刺葵屬的植物，如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖，可用蔗糖代替。
4 O2 j3 q$ |7 A) u5.39.217.76 |
發表於 2011-5-12 06:23 AM
| 