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海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒(切碎)各少許、紅咖喱醬 30克
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$ u. i# b6 ]1 v @' L. Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \- H1 D- m$ E
做法
! z% `0 |2 Q, {. [5.39.217.761.海蝦連殼在背部切一刀;燒熱油鑊至 150℃,放入海蝦炸至熟透金黃色,撈起瀝油,置碟上備用。
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7 C7 |) \, S& @: x, a0 Q% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸,以小火拌煮 30分鐘。
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3 r7 ^; ?; I3 M+ {2 C% L# H5.39.217.763.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上,加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb o+ q7 ^& y+ b, |, @0 q
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棕糖( Palm Sugar),由棕櫚科刺葵屬的植物,如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖,可用蔗糖代替。. X! r/ B$ L+ I$ T
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