材料
9 {) z5 h2 ]% ? t+ y" Y% ~. m5.39.217.76海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒（切碎）各少許、紅咖喱醬 30克5.39.217.768 D, @/ p0 @9 t+ @' W; _
/ e: q6 C5 j3 w$ v* R! b- L
8 H5 {: T7 k4 `6 e1 u% _做法公仔箱論壇' M0 w! G. k9 R" S. k
1.海蝦連殼在背部切一刀；燒熱油鑊至 150℃，放入海蝦炸至熟透金黃色，撈起瀝油，置碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 t: T, c0 E+ u
- i5 O. x# \( |: n; \tvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸，以小火拌煮 30分鐘。公仔箱論壇* o: `/ `6 Q @5 f( Z6 r2 X! g
* J4 V2 {) D4 G* k# Z1 C7 X2 a3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上，加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P1 x$ P7 f( D1 T
公仔箱論壇- B" c# @# m; ?
7 z5 W( ~! R: j8 D1 b" I1 S) c, h
貼士tvb now,tvbnow,bttvb, r" Z2 `: `% C7 G# X) R3 s( m. q
棕糖（ Palm Sugar），由棕櫚科刺葵屬的植物，如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖，可用蔗糖代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) m! ]: S9 b4 [0 A4 P+ w
|
發表於 2011-5-12 06:23 AM
| 