材料
8 _9 E7 }; A, b7 s* @* i0 Q椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。" C7 r+ c* ]3 g5 e
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2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。
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7 t1 Z3 H" v0 ^( Xtvb now,tvbnow,bttvb3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。. E" l9 }( d0 j
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X; _5 W! X Y' [
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