材料0 E+ {, O8 x& o
椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
- N) [: J0 z0 j. a" B1 N% u3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 G3 N4 R" h3 H/ a) {* K1 L( ~* l% M
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做法- f) R A, g% A' B8 E8 b
1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇4 h ]+ f! i* {, j+ J
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2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。: E0 _, s9 L' y4 u6 v% h- F6 V
+ a* p/ Z' Z1 \5.39.217.763.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。; i T4 V1 {! Y3 ~1 n
+ u' ? Q/ k( X. |: N8 ktvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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