材料5.39.217.768 N% {: \" [/ ]% P& i7 Y' V
椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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做法; w* r# G M7 O
1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。
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2 {, j0 _* F6 U* L2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。1 q! L# P2 C, R; P; G
7 v- L0 Y' p7 p( x8 h8 q9 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: w8 N$ C( p9 S& z
7 H1 ~7 |6 V- k3 w* ]& x公仔箱論壇4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W% @" D1 j2 ]7 z
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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