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[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

材料tvb now,tvbnow,bttvb- ~  }8 [5 p7 K: y+ S; ?- g
椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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做法8 [, o& P( f( {) F
1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。5.39.217.769 O- `" |6 S5 `' s5 q8 Q- ]

, A. V- R+ Q; n- [5 Z6 Z, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n' ]* @% d5 l+ H
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。
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' N& h7 }6 Y) |( x/ y6 s( ^4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。 5 H3 ~- s' x% _) R2 h3 L  a
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