材料" r! O: E/ a* _1 o3 U0 D% g
甘笋汁 250毫升、白米(已洗淨) 1/2米量杯、粟米(起粒) 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許
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做法
$ }2 o- V( v9 t( u( ^! m9 x! Q' ktvb now,tvbnow,bttvb1.白菜切碎。鍋中加水、白米,以中火煲 30分鐘成白粥底。
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3 P0 t+ v6 F& ^8 D! c$ T( T2.加白菜、粟米和甘笋汁,以大火滾 5分鐘。
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3.最後加鹽調味,拌勻即可食用。 5.39.217.76- O7 ~% I7 K; W \3 P: x) H8 W* c
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想粥底更綿滑,可用同等份量的糯米和白米一齊煲。公仔箱論壇$ b8 k* G0 b; U" B# f9 J
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