[美食介紹] 大蝦鴿蛋

* Z, A* ?( d+ M& ]0 f* ^5.39.217.76
4 R- [% ~7 G# ~5 \2 _; ?/ h1 K5.39.217.76鴿蛋熟後，質感比一般蛋晶瑩剔透，蛋味清醇，配以新鮮的花竹大蝦，最特別是醬汁，用鮮蝦熬成，香鮮味濃。5.39.217.76$ a$ N' N8 \6 M" O. t* h

8 ~0 w! h; Z( B公仔箱論壇出處﹕《紅樓夢》第四十回 史太君兩宴大觀園  金鴛鴦三宣牙牌令劉姥姥二入大觀園，丫鬟們想戲弄她，給她一雙象牙鑲金筷子和一碗鴿蛋，放到她的面前，鳳姐兒更笑道﹕「一兩銀子一個呢。」劉姥姥聽見了便要夾，鴿蛋又滑又圓的，加上沉甸甸的鑲金筷子，甫將鴿蛋夾起來，還未送進嘴裏，已經滑到地上去，想要撿起來，卻先被丫鬟撿去了，劉姥姥便嘆道﹕「一兩銀子，也沒聽見響聲兒就沒了。」公仔箱論壇/ n7 Y2 r! n! z$ l( B, y4 ~

* `2 a( t7 D; f( g- R公仔箱論壇5.39.217.767 |9 o. Z/ t3 W4 [7 N  f0 i