材料
) x) g* Q* [9 t t! ttvb now,tvbnow,bttvb鵝肉 400克、茶樹菇 20克、蒜茸/薑米各 1/2茶匙、紫蘇葉 4塊、葱段少許
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8 \* p- Y% d5 f e/ M, a2 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
& t, Y, N& W! z q$ R9 t% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/雞粉/花雕酒各 1/2茶匙、生抽/生粉/麪豉醬/紫金椒醬各 1茶匙* T! W- f' r1 N7 e8 f
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1.茶樹菇浸軟瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb9 _$ S& C) a& n4 a
- F% V# w6 d- J2 [6 ^ t% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油至 80℃，下紫蘇葉炸脆身。
( t0 n1 E$ ?! |! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! v) Q1 x; h$ U: P% p1 t. g7 m
3.鵝肉切片，加入蒜茸、薑米、茶樹菇及調味料拌勻略醃。. I; @7 }$ _$ G$ c& s
7 u8 f& f {2 f" h- a4.燒滾水，放入（ 3）以大火蒸 7分鐘，取出，撒上炸紫蘇葉和葱段即成。
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P9 T- W' a8 y; H6 B( R6 Z貼士
) S6 d" O, E3 D- i* l6 F. q另可以鴨肉代替鵝肉。5.39.217.76# g" H6 q7 Z* }5 x
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發表於 2011-5-10 06:28 AM
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