|
  
|
1#
發表於 2011-5-10 06:26 AM
| 只看該作者
牛油果加檸汁抗氧
" E0 J1 B6 M/ J( k# t/ X公仔箱論壇一向都喜歡吃牛油果，但又覺得它要十元一個頗貴，所以有次做沙律只用了半邊，另外半邊便放雪櫃下次才吃，結果牛油果次天便完全發黑，非常恐怖。原來牛油果非常易氧化，所以最好臨吃才切開，而切開之後也要以檸檬汁來拌一拌，再加保鮮紙覆蓋來減慢氧化變黑的速度，這樣可保存一至兩天。
1 j0 E" t( m- }( y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 D' i8 v# o) [, p2 D3 W( j
 |
|
發表於 2011-5-12 01:38 AM
| 