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[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法

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4 k4 d* z% W1 z% S; N. j公仔箱論壇  将原料配好,加入调味品并上浆煨好。tvb now,tvbnow,bttvb& m. A% [" P8 C( O8 G
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  然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。' B! Q4 }! r6 G; `
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  “水滑法”烹调菜肴有以下特点:  ^& B5 G+ C! J, q! ^1 n
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  1.节省食油、简便易行。
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  2.滑嫩清爽、爽口不腻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 t* L4 @& z: ^' |: E

3 a. P; M/ L! k# X8 D5.39.217.76  3.保护原料营养,降低脂脉含量。
thx for telling us吃甘多油唔好嘎
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